Ablandar la manteca y agregar el azúcar de a poco, mezclando bien, añadir la yema y la vainilla, batir un momento más, agregar la leche y luego los ingredientes secos tamizados.
Dividir la masa en 2 partes y agregar a una el chocolate apenas derretido.
Estirar las masas con rodillo hasta que estén finas, dándoles forma rectangular. Colocar una sobre la otra, arrollar apretando suavemente, poner al frío 1 hora. Luego cortar rebanadas de ½ centímetro de espesor.
Colocar en chapa enmantecada y cocinar a horno caliente.