|
|
|
|
Berenjenas rellenas con choclo
|
| |
| Ingredientes: |
1 kg de berenjenas
una cucharada de aceite
2 cebollitas de verdeo
1 kg de choclos tiernos
2 cucharadas de harina de arroz integral
una cucharada de albahaca fresca
2 cucharadas de queso rallado
sal
una pizca de jengibre
salsa natural de tomates
|
| |
|
| Preparación: |
Sancochar las berenjenas en agua con sal, partirlas por la mitad. Ahuecar reservando la pulpa y eliminando el exceso de semillas. Untar una cacerola con aceite. Ubicar cebollitas picadas y choclos desgranados. Tapar y cocinar 5 minutos. Agregar la harina de arroz disuelta en una taza de agua; mezclar, tapar y cocinar 5 minutos. Mezclar la pulpa de las berenjenas con el jengibre y la albahaca. Rellenar. Servir acompañado con una salsa natural de tomate, queso rallado y gratinarlo en el horno.
|
» Arriba
|
| |
|
|
|
Informe Uruguay se halla Inscripto en el Registro de Derechos de Autor en el libro 30 con el No 379
Depósito legal No. 2371 deposito Nos. 338018 ley No - 9739, dec 694/974 art. 1 inc A
|
|
|
|
Los artículos firmados son de exclusiva responsabilidad del autor
y no reflejan, necesariamente, la opinión de Informe Uruguay
|
|
|
|
Los enlaces externos son válidos en el momento de su publicación, aunque muchos suelen desaparecer.
Los enlaces internos de Informe Uruguay siempre serán válidos.
|
|
|
| |
687474703A2F2F7777772E6573746164697374696361736772617469732E636F6D2F65737461646973746963617320677261746973Estadisticas Gratis |
|
 |
| |
|
|
|
|
