Una vez frío el biscochuelo cortar en 2 o 3 discos, rociar de almíbar y rellenar de dulce.

Con la manteca y el azúcar formar una crema, agregar vainilla y batir bien, hasta que tenga una consistencia para decorar en manga. Retirar una porción y al resto agregarle el chocolate disuelto en un poquito de agua.

Decorar el biscochuelo con la crema de chocolate todo alrededor con boquilla rizada y la parte superior con boquilla lisa con la crema amarilla imitando fideos luego polvorear de coco y chocolate rallado.