Desempeño del sector ovino uruguayo en los primeros meses de 2025
El sector ovino en Uruguay ha experimentado un crecimiento significativo en los primeros cinco meses de 2025, alcanzando exportaciones por un valor de 101,9 millones de dólares, lo que representa un aumento del 7,4% comparado con el mismo período del año anterior. Este incremento en las exportaciones se ha visto impulsado principalmente por la venta de lana y sus derivados.
La lana como pilar fundamental del aumento exportador
Durante el período de enero a mayo, la lana y sus subproductos emergieron como los principales contribuyentes al crecimiento del sector, con un aumento del 13,4% en sus exportaciones, sumando un total de 71,5 millones de dólares. Este producto representa aproximadamente el 70% de las exportaciones totales del sector, destacando su relevancia en la economía ovina del país.
En términos de volumen, se exportaron 18,5 millones de kilos de lana equivalente base sucia, marcando un crecimiento del 4,5% en comparación al año anterior. De este total, la lana sucia constituyó el 49,6%, mientras que la lana peinada y la lavada representaron el 28,8% y 21,5%, respectivamente. La lana sucia mostró un crecimiento notable del 39,2% en ingresos, impulsado por un aumento en las exportaciones hacia China y la inclusión de Egipto como un nuevo mercado importante. Por otro lado, la lana lavada registró un crecimiento del 14%, aunque los tops de lana experimentaron una caída del 9,2%, afectados por una reducción en las compras desde Europa, principalmente Italia y Alemania.
Principales destinos de la lana uruguaya
China se ha consolidado como el principal comprador de lana uruguaya, absorbiendo el 45% de las exportaciones en valor, lo que representa más de 32 millones de dólares y un incremento del 12,9% respecto al año anterior. Además, el 79% de la lana sucia exportada tuvo como destino este país asiático. Italia y Alemania, aunque aún en el top de importadores, han reducido sus adquisiciones en un 5,9% y un 11,2% respectivamente.
Exportaciones de carne ovina enfrentan desafíos
A pesar del crecimiento en la lana, las exportaciones de carne ovina han mostrado una tendencia decreciente. El volumen exportado se redujo en un 31,4%, totalizando 5.409 toneladas, aunque el ajuste en los precios internacionales ha ayudado a mitigar el impacto en los ingresos, que cayeron un 4,7% sumando 30,4 millones de dólares.
Israel ha emergido como un mercado clave para la carne ovina uruguaya, liderando las importaciones con un 23,8% del total exportado, lo cual representa unos 7,2 millones de dólares. Brasil sigue de cerca con el 23,1% de las compras. Sin embargo, China ha bajado al tercer lugar con un descenso del 41,7% en el valor de las importaciones. Además, Rusia y varios países árabes han mostrado un crecimiento significativo como destinos de la carne ovina uruguaya.
Este panorama refleja la dinámica y los desafíos del sector ovino en Uruguay, destacando la importancia de la diversificación de mercados y el fortalecimiento de los productos derivados de la lana para impulsar el crecimiento económico en este rubro.
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Diego González es un analista de negocios experimentado, especializado en startups y oportunidades comerciales en Uruguay y mercados globales. Realiza estudios de mercado detallados y propone estrategias concretas para acelerar el crecimiento de su empresa. Su escritura estructurada y pragmática le ayuda a tomar las decisiones correctas.