Expansión de la industria cárnica uruguaya en China
En una reciente gira institucional por China, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) de Uruguay ha protagonizado importantes avances para la exportación de carne y subproductos hacia este país asiático. Durante su participación en la Feria Internacional de China para el Comercio de Servicios (CIFTIS), celebrada del 10 al 14 de septiembre en el Parque Shougang de Beijing, representantes del INAC firmaron un significativo Memorando de Entendimiento con la centenaria empresa Tong Ren Tang, orientado a fomentar inversiones y facilitar la exportación de subproductos bovinos.
El evento contó con la presencia de destacadas figuras como Gastón Scayola, presidente de INAC, Christian Shaw, jefe de Acceso a Mercados, y Victoria Cai, gerenta de la oficina del Instituto en Asia. Además, se dieron cita miembros de la embajada uruguaya en China y altos ejecutivos de Tong Ren Tang, incluyendo a su gerente general y otros directivos relevantes de la compañía.
La firma de este acuerdo no solo busca abrir puertas a nuevos mercados, sino también consolidar la presencia de Uruguay como un socio confiable y de calidad en el ámbito de la carne y sus derivados en el mercado chino.
Fortalecimiento de lazos comerciales y cooperación
Además de su participación en CIFTIS, el INAC mantuvo reuniones estratégicas con dos entidades clave en el comercio internacional chino. Una de ellas fue con la Cámara de Importadores y Exportadores de Alimentos, Productos Nativos y Subproductos Animales de China (CFNA), donde se dio continuidad a las relaciones y acuerdos previos. En este encuentro, que tuvo lugar el 12 de septiembre, se discutieron aspectos críticos del mercado actual, salvaguardias y estrategias para mejorar el desempeño de Uruguay en este exigente mercado.
Paralelamente, se llevó a cabo una reunión con la Asociación de Inspección y Cuarentena de Entrada y Salida de China (CIQA), entidad con la que Uruguay ha establecido una fructífera relación en términos de inspección y cuarentena, esenciales para la exportación de productos alimenticios. Durante la reunión, se revisaron las medidas de salvaguardia y se analizaron las normativas necesarias para la expansión de las exportaciones uruguayas.
Estas interacciones no solo refuerzan la confianza en los productos uruguayos, sino que también aseguran el cumplimiento de las regulaciones sanitarias chinas, potenciando así la posición de Uruguay en el escenario cárnico internacional.
Un hito en la cooperación Uruguay-China
La visita a la principal sucursal de Tong Ren Tang en Beijing, ubicada cerca de la emblemática Ciudad Prohibida, también formó parte de la agenda. Esta empresa, con más de tres siglos de historia, es un referente en la producción de medicina tradicional china y representa un vínculo cultural y comercial estratégico para Uruguay.
En conjunto, las actividades realizadas en esta gira por China destacan el compromiso de Uruguay de no solo fortalecer su presencia en el mercado cárnico más grande del mundo, sino también de diversificar sus ofertas y asegurar que sus productos cumplan con los más altos estándares internacionales. Este esfuerzo conjunto no solo beneficia a la industria cárnica, sino que también fortalece la imagen de Uruguay como un país serio y confiable en el intercambio comercial global.
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Diego González es un analista de negocios experimentado, especializado en startups y oportunidades comerciales en Uruguay y mercados globales. Realiza estudios de mercado detallados y propone estrategias concretas para acelerar el crecimiento de su empresa. Su escritura estructurada y pragmática le ayuda a tomar las decisiones correctas.